Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Наукова періодика України - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Повнотекстовий пошук
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (4)Автореферати дисертацій (1)Реферативна база даних (3)
Список видань за алфавітом назв:
A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  L  M  N  O  P  R  S  T  U  V  W  
А  Б  В  Г  Ґ  Д  Е  Є  Ж  З  И  І  К  Л  М  Н  О  П  Р  С  Т  У  Ф  Х  Ц  Ч  Ш  Щ  Э  Ю  Я  

Авторський покажчик    Покажчик назв публікацій


Пошуковий запит: (<.>A=Пестіна Г$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 6
Представлено документи з 1 до 6
1.

Пестіна Г. О. 
Оптимізація рецептурного складу реструктурованого напівфабрикату з дині [Електронний ресурс] / Г. О. Пестіна, Д. О. Торяник // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2009. - Вип. 2. - С. 472-477. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2009_2_75
Попередній перегляд:   Завантажити - 563.979 Kb    Зміст випуску     Цитування
2.

Власова Н. О. 
Особливості оцінки ефективності інноваційних технологій щодо виробництва нових продуктів харчування [Електронний ресурс] / Н. О. Власова, Г. О. Пестіна // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. - 2009. - Вип. 1(1). - С. 278-286. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/esprstp_2009_1(1)__41
Попередній перегляд:   Завантажити - 869.915 Kb    Зміст випуску     Цитування
3.

Пестіна Г. О. 
Інтеграція хімії з іншими природничими науками [Електронний ресурс] / Г. О. Пестіна, К. Д. Кисельова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2010. - Вип. 1. - С. 395-399. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2010_1_68
Попередній перегляд:   Завантажити - 159.788 Kb    Зміст випуску     Цитування
4.

Пестіна Г. О. 
Аромат харчових продуктів: хімічна природа та основні характеристики [Електронний ресурс] / Г. О. Пестіна // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2012. - Вип. 1. - С. 456-462. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2012_1_73
Попередній перегляд:   Завантажити - 989.228 Kb    Зміст випуску     Цитування
5.

Одарченко Д. М. 
Спосіб виробництва замороженого напівфабрикату з гливи звичайної з додаванням крохмалю кукурудзяного [Електронний ресурс] / Д. М. Одарченко, М. С. Одарченко, А. О. Бабіч, Г. О. Пестіна // Вісник Херсонського національного технічного університету . - 2013. - № 1. - С. 313-315. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhdtu_2013_1_60
Попередній перегляд:   Завантажити - 237.589 Kb    Зміст випуску     Цитування
6.

Пестіна Г. О. 
Огляд основних технологій виробництва реструктурованих продуктів на основі рослинної сировини [Електронний ресурс] / Г. О. Пестіна // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2010. - Вип. 2. - С. 72-79. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2010_2_14
Попередній перегляд:   Завантажити - 192.437 Kb    Зміст випуску     Цитування
 
Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського